物量学

イタリアを代表するカクテルなのは文献等で知っているんだが、他のイタリア生まれなカクテルを知りません。
ホットイタリアンは、イタリアの名画家に捧げられたというカクテル。

【材料】
・アマレット　30ml
・シナモンスティック　１本
・オレンジジュース　適量

【作り方】
暖めておいたグラスやマグカップに、アマレットを注いでオレンジジュースを片手鍋等で沸騰しない程度に暖めてアップしてシナモンスティックでステアして完成です。

物量学
パイント
１pint＝568.26125ml(英)
＝473.176473ml(米液量)

約500mlの事で主にビールの容量として使用される。
また、沖縄圏では米占領時代の名残として多く見られる。